蒸留所限定ウイスキー
前回紹介した白州ですが、紹介し忘れていたものがありました。
「サントリーシングルモルト 白州蒸溜所 限定 300ml」名前の通りサントリー白州蒸留所限定で販売されているモルトウイスキーです。
在庫が無いので画像を掲載できないのが残念ですが、丸型のボトルにコルク栓「白州蒸溜所」のラベルとシリアルナンバーが記載された、琥珀色の美しいウイスキーです。量も300mlとお土産にちょうど良く、贈り物にも最適です。
サントリー白州蒸溜所
限定ウイスキーを販売しているサントリー白州蒸溜所は山梨県北杜市にあります。
世界的にも珍しい高所にある蒸溜所だそうで標高は700ｍ、スカイツリーより66ｍも高い場所にあるんですね。
サントリーウィスキーの誕生50周年を記念して建設されたサントリー第2の蒸溜所で、南アルプスの大自然と良質な水から生まれた白州は1973年に生産が始まりました。
蒸溜所は一部を見学コースとして開放し製造工程の見学ができます。外国人観光客も多く国内外問わず大変人気のツアーですが、現在は残念ながら新型コロナウイルスの影響で一時中止に、再開が待ち遠しいですね。
場内施設
敷地内には他にレストランやお土産処、ウイスキーを様々な視点からとらえた博物館などがありますが、個人的に一番気になるのは「BAR白州」です。
白州を始め世界各国のウイスキーや限定品を取り揃えてあり、高騰して手に入りづらいウイスキーをお手頃価格で飲み比べすることができるウイスキー好きにはたまらない場所ですね。6月から外国人観光客の受け入れが決定し、今後も混雑が予想されますが、サントリー白州蒸溜所は一度は行ってみたい施設です。
白州蒸留所周辺
せっかく北杜市に行くのなら、名水百選に選ばれ、「南アルプスの天然水」で有名な尾白川渓谷も合わせて行ってはいかがでしょうか？
花崗岩を流れる清流や木々の紅葉、数多くの滝や淵があり、四季折々の美しく雄大な自然を堪能できる絶景スポットです。距離も白州蒸留所から車で約10分、特にこれから暑くなる季節にピッタリの観光場所ではないでしょうか。